Café Japengo

Hágale una vista al Oriente en el Café Japengo, donde la cocina y al igual el decoro ostentan influencias asiáticas. Zapatee al toque rítmico de la música no – tanto - al fondo, mientras nuestro talentoso equipo de chefs, especializados en comida de mar y artistas en el arte del “sushi” mantengan sus papilas bailando a los es del sabor.

Japengo era el nombre original para el Oriente de Marco Polo, que significa tierra de misterios. Pero no deje que nuestro nombre le tome del pelo, !Porque nuestro éxito no es ningún misterio!
Hemos perfeccionado nuestra fusión innovativa de cocina pan asiática en el primer sitio de Japengo cerca de San Diego California a mediados de 1980.
Después de años llenos de éxito, los restaurantes de Café Japengo están situados hoy, en Las Vegas, Miami y por supuesto, en Aruba!

!Desde nuestros deliciosos cócteles de saké a nuestro increíble arroz con diez ingredientes fritos en un “wok” al estilo chino; Es inconcebible creer cuan rápido vuele el tiempo al disfrutar tanto de la comida!

Horario: Todas las noches de 6:00 p.m. a 10:30 p.m. (con la excepción de los martes)

Muestras de platos en el menú:

Entradas

Patas de cangrejo de Alaska con mantequilla sazonada con jugo de lima
Ensalada asiática de pato sazonado con col chino, champiñones Shiitake y una vinagreta de miso y ají.

Sushi & Sashimi
Pruebe nuestra “especialidad del día del Maestro de Sushi”.

El Pescado de Hoy

Mahi Mahi el también llamado Dorado: un filete magro, firme y sabroso.

Pez Espada: Un sabor delicado, de textura moderadamente grasa, denso y aparentando carne
Pargo chileno: Un filete blanco de textura suave y jugoso
Pez Negruzco Japonés: Róbalo con miso Moroni, Toga rasí, pepino sazonado, espárragos a la parilla con una salsa soya Tamari y salsa Mirin

Especialidades Orientales

Pato “Char Siu”: Pato al horno en una camita de fideos de arroz, vegetales condimentado con curry
Bife Salteado con jenjibre: Lomito tajado con soya, Bok Choy y puré de papas condimentados con Wasabi

Cocina Asiática

Marco Polo: Fideos Udon con lomito tajado. Langostas, gambas, champiñones Enoki y condimentado con gingembre y hierba de limón
Arroz frito Japengo: Pollo, cerdo y gambas servidos con legumbres mixtas, todos salteados y condimentados con especias orientales, huevos y arroz jazmín
Pansit Bihon: Plato tradicional filipino de fideos con gambas, cerdo, pollo, fideos de arroz con un surtido de legumbres y champiñones.